Benne topu - Benne ball
Benne topları tatlı mı Trinidad ve Tobago susam ve pekmez, şeker veya bal karışımından yapılır.[1] Yuvarlak şekil ve benzer jian dui görünüşte, benne toplar, kıyaslandığında son derece sert bir kıvama sahiptir. çene kıran şeker.[2] Benne topları Afro-Trinidad kölelerinin soyundan gelenler tarafından icat edildi ve "benne" kelimesi Afrika'daki "susam" kelimesinden uyarlandı.[3]
Referanslar
- ^ Bennett, Steve (2019-02-06). "Benne Balls, Trinidad'ın Jawbreaker'a Cevabı | Tobago, Trinidad |". Yaygın olmayan Karayipler. Alındı 2020-07-04.
- ^ "Benne Topları | Tobago'dan Geleneksel Tatlı | TasteAtlas". www.tasteatlas.com. Alındı 2020-07-04.
- ^ Marşan, Shivaughn Maria; Joseph Smith, William Adam (2018). "Trinidadlı Bir Popülasyonda Kırık Dişler ve Protezlerle İlişkili Diyet ve Ağızdan Uygulanan Uygulamalar Üzerine Bir Ön Araştırma". Uluslararası Önleyici ve Toplum Diş Hekimliği Derneği Dergisi. 8 (5): 402–408. doi:10.4103 / jispcd.JISPCD_107_18. ISSN 2231-0762. PMC 6187883. PMID 30430066.
 | Bu Trinidad ve Tobago makale bir Taslak. Wikipedia'ya şu yolla yardım edebilirsiniz: genişletmek. |
 | Bu Gıda ile ilgili makale bir Taslak. Wikipedia'ya şu yolla yardım edebilirsiniz: genişletmek. |