Chandrakala (tatlı) - Chandrakala (dessert) - Wikipedia

Chandrakala

Chandrakala Bihar'dan bir tatlıdır. Gujia.[1] Dış kaplama undan yapılır ve doldurma geleneksel olarak kuru meyveler kullanılarak yapılır. Kuru üzüm, Hindistan cevizi, Badem, ve Kaju fıstığı, ile birlikte khoa, irmik, Kakule, şeker ve fıstık.[2] Chandrakala, adını şekilden alıyor. Chandrakala, Chandran demektir Ay, bu yüzden yarım ay şekli. [3]

Referanslar

  1. ^ Holi 2016: Bir Holi partisine ev sahipliği yapmayı mı planlıyorsunuz?. The Times of India, 22 Mart 2006.
  2. ^ [1]
  3. ^ "Suryakala chandrakala tatlı".