William V. Cruess Ödülü - William V. Cruess Award

William V. Cruess Ödülü 1970 yılından beri her yıl ödüllendirilmiştir. Eğitimde mükemmellik için verilir. yemek bilimi ve teknoloji ve öğrenci üyelerin bulunduğu tek ödüldür. Gıda Teknolojisi Uzmanları Enstitüsü (IFT) aday gösterebilir. Bu ödülün adı William V. Cruess (1886-1968), bir gıda bilimi profesörü California Üniversitesi, Berkeley ve daha sonra California Üniversitesi, Davis aynı zamanda ilk IFT Ödülü sahibi olan Nicholas Appert Ödülü 1942'de.

Ödül kazananlar, Cruess'in yandan görünüşünü gösteren bir bronz madalya alırlar. Kuzey Kaliforniya Bölümü IFT ve a Amerikan Doları 3000 Honorarium IFT ofisinden Chicago, Illinois.

Kazananlar

Yılkazanan
1970Marcus Karel
1971Clifford A. Samuels
1972Edward E. Burns
1973John R. Whitaker
1974Elizabeth F. Stier
1975Charles M. Stine
1976Fergus M. Clydesdale
1977Rose Marie Pangborn
1978Owen R. Fennema
1979Theodore P. Labuza
1980Roy G. Arnold
1981Richard L. Merson
1982John J. Powers
1983James L. Oblinger
1984C. Anthon Ernstrom
1985Norman N. Potter
1986John W. Erdman, Jr.
1987J. Ian Gray
1988Mark A. Ubersax
1989Howard A. Morris
1990James W. Berry
1991Paul A. Lachance
1992Daniel E. Carroll, Jr.
1993Michael E. Mangino
1994Peggy M. Foegeding
1995John B. Allred
1996Grady W. Chism III
1997Faye M. Dong
1998Richard W. Hartel
1999Karen M. Schaich
2000Richard D. Ludescher
2001Shelly J. Schmidt
2002S. Suzanne Nielsen
2003John Rupnow
2004Wayne T. Iwaoka
2005Brian E. Farkas
2006Robert L. Shewfelt
2007Ronald E. Wrolstad
2008Stephanie Kapılar
2009Mukund Karwe
2010E. Allen Foegeding
2011Jeff Culbertson

Referanslar